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Crostino Pazzo
12,50€

Tutti i crostini
che vuoi a soli
12,50€

* disponibile solo su prenotazione.
** minimo 4 persone.
Menù

Vari Men
a partire da
18€
Antipasti
Affettati misti
Formaggi misti con confetture e miele
Bresaola Rucola e Grana
Crostini misti
Carpaccio Rucola e Grana
Primi Piatti
Tagliatelle Panna e Noci
Tagliatelle al rag
Tagliatelle ai porcini
Strozzapreti Funghi e Salsiccia
Ravioli Burro e Salvia
Strozzapreti pasticciati
Strozzapreti Radicchio, Panna e Salsiccia
Tortellini alla Boscaiola
Tortellini pasticciati
Gnocchi ai 4 Formaggi
Ravioli Funghi, Panna e Tartufo
Ravioli alla Checca (pomodoro, grana, rucola, salame piccante, peperoni, cipolla, aglio, olive)
Secondi Piatti
Polenta Rag
Polenta Funghi e Salsiccia
Polenta al rag di cacciagione
Scortichino in padella
Scortichino all'aceto balsamico e rucola
Bocconcini al pepe verde o rosa
Tagliata sale e rosmarino
Tagliata con rucola e grana
Tagliata con porcini
Contorni
Patatine fritte
Pinzimonio
Insalata verde
Insalata mista
Insalatona (insalata mista, cipollotti, olive, funghi, mozarella, gamberetti)
Delicata (insalata mista, grana, olive)
Montanara (radicchio rosso, noci, grana, olio tartufato)
Anelli di cipolla fritta
Verdure in pastella
Olive all'ascolana
Erbe cotte saltate al burro
Piade e Bruschette
Piade Farcite
Bruschetta liscia (aglio, olio extra vergine d'oliva, sale)
Bruschetta siciliana (aglio, olio extra vergine d'oliva, sale, pomodoro, cipolla, peperoncino)
Bruschette miste (salame piccante, pancetta, grana, pomodoro)
Crostini
Crostini Misti

Crostone di Caccia
- Capriolo, salsa tartufata
- Cinghiale, funghi

Crostino al Pomodoro
- Pomodoro, mozzarella, origano
- Pomodoro, grana, olive
- Pomodoro, formaggio tartufato, rucola
- Pomodoro, formaggio piccante, cipolla

Crostino al Formaggio
- Gorgonzola, olive
- 4 formaggi, rosmarino
- Casatella, rucola
- Formaggio tartufato, funghi

Crostino di Maiale
- Mozzarella, salame piccante
- Mozzarella, prosciutto crudo
- Mozzarella, salame
- Mozzarella, pancetta

Crostini di Pesce
- Pomodoro, mozzarella, alici, capperi
- Salsa rosa, insalata, gamberetti
- Salsa di tonno, salsa ai carciofi, pomodoro
- Salsa al salmone e olive

Crostini Estivi
- Pomodoro, rucola, cipollotti, mozzarella, salame
- Pomodoro, rucola, cipollotti, formaggio piccante
- Pomodoro, rucola, cipollotti, mozzarella, coppa
- Pomodoro, rucola, cipollotti, formaggio tartufato

Crostini Vegetariani
- Casatella, insalata mista e pomodoro
Panini
Panini Caldi con nostro pane Toscano
Mugnaio (prosciutto cotto, funghi, mozzarella)
Boscaiolo (salame, funghi, brie)
Montanaro (salame piccante, funghi, formaggio tartufato)
Provolaccio (prosciutto crudo, provola affumicata)
Buono (prosciutto crudo, funghi, mozzarella)
Bovaro (pancetta, olive, pomodoro, formaggio piccante)
Suocera (salame piccante, salsa piccante, formaggio piccante)

Panini Caldi con nostro pane Grissone
Gigi (prosciutto crudo, salsa ai carciofi, mozzarella)
Padrone (salame piccante, insalata, mozzarella)
Mediterraneo (salsa di tonno, pomodoro, cipolla, olive)
Parma (prosciutto crudo, insalata, mozzarella)
Rustico (pancetta, insalata, pecorino)
Contadino (pomodoro, origano, insalata, mozzarella)
Gustoso (salsa di tonno, pomodoro, insalata, maionese)
Casereccio (prosciutto crudo, rucola, casatella)
Pescatore (salsa rosa, gamberetti, salsa di tonno, insalata)

Hot dog
Hamburger
Dolci
Torta di Purett
Torta della Nonna
Semifreddo
Panna cotta (ai frutti di bosco, al caramello o al cioccolato)
Mascarpone
Etruschi
Tartufo (Bianco o Nero)
Tartufo Affogato
Sorbetto (al limone o al caff)
Souffl al cioccolato

Le Nostre Coppe Gelato
Coppa Antica (panna, vaniglia, stracciatella, whisky)
Coppa del Nonno (panna, caff, cacao, brandy)
Coppa del Frate (nocciola, caff, cacao, rum)
Coppa del Bosco (vaniglia, panna, nocciola, frutti di bosco)
Coppa Fusa (stracciatella, vaniglia, panna, cioccolata)
Coppa Suprema (nocciola, panna, caff, Baileys)

Gelati Sfusi (limone, panna, cacao, caff, nocciola, stracciatella, vaniglia)
Tisane
Menta
Infuso che stimola l'appetito, ma favorisce anche la digestione, combatte l'insonnia e la formazione di gas intestinali.
Malva
L'alto contenuto di mucillagine che ha la malva, consente di impiegare l'infuso nella cura delle bronchiti, dell'asma, della tosse, dell'influenza, dei raffreddori e della stitichezza.
Karkad
I componenti della pianta oltre a rendere l'infuso una bevanda assai gradevole, ne fa un coadiuvante prezioso in tutti i casi in cui occorre stimolare e accrescere le difese dell'organismo: influenze, raffreddori e malattie infettive, oppure per stimolare la funzione digestiva, intestinale e renale, oltre che disinfettante interno utilissimo nella stagione estiva.
Melissa
La pianta emana un gradevolissimo profumo di limone, il suo infuso, noto soprattutto come antispasmodico, tonifica il sistema nervoso e rallenta l'emicrania.
Finocchio
Pianta ricca di una essenza costituitiva, stimolante e digestiva, l'infuso di semi di finocchio un rimedio indicato per arrestare il vomito e il singhiozzo anche nei bambini e per provocare l'eliminazione delle urine.
Tiglio
una pianta imponente, i cui fiori emanano un profumo dolcissimo. Fatti essiccare rapidamente al sole, i fiori si utilizzano per la preparazione di infusi anticatarrali, antisudoriferi, sedativi e coleretici.
Camomilla
L'infuso, preparato con i fiori essiccati, combatte l'insonnia, l'eccitazione o la depressione nervosa, le difficolt digestive, i parassiti intestinali ed anche un buon preventivo contro l'influenza.
Rosa di Bosco
L'infuso ricchissimo di vitamina C, costituisce un'ottima bevanda vitaminica, preziosa per prevenire influenze e raffreddori. considerato inoltre diuretico e rinfrescante.
Frutti Misti
Racchiudono i gradevoli sapori e gli aromi dei vari frutti ricchi di vitamina C.
Frutti di Bosco
Un infuso ricco di gusto, dal gradevolissimo profumo di frutti di bosco. Unisce il piacere di una sana bevanda ad un apporto di vitamine e minerali che possono contribuire ad integrare il fabbisogno giornaliero.
The
The Verde
The Deteinato